9月2日,太康縣市場監督管理局在局五樓會議室召開肉類產品專項整治行動工作推進會,食品安全相關股室、各市場監管所所長、食品生產企業代表參加會議。
會上,明正食品有限公司代表食品生產企業進行發言,毛莊鎮市場監管所所長趙澤華代表基層市場監管人員作交流發言。
市場監督管理局黨組成員、副局長陳樹立就肉類產品專項整治行動工作作進一步安排部署。陳樹立強調,一是思想上真重視。要充分認識整治工作的重要性和必要性,進一步增強責任感和緊迫感,堅決扛起食品安全監管責任,深入開展全鏈條、拉網式集中整治,切實規范生產經營行為,健全完善長效監管機制,從根本上消除風險隱患。二是行動上真落實。突出肉及肉類產品生產企業、食品小作坊、肉類產品經營等重點主體,以農貿市場、商超、肉類產品專賣店等為重點區域,嚴厲查處進貨查驗記錄制度不落實,使用或銷售來源不明、未經檢驗檢疫、檢驗檢疫不合格的肉制品等違法行為,加大執法辦案力度,守牢食品安全底線,全力以赴推動專項整治工作落實落細。三是成效上真顯現。強化工作舉措,形成工作合力,通過強化宣貫培訓、指導服務、行業自律、監管執法、投訴舉報等方式,以時時放心不下的責任感、處處如履薄冰的使命感、事事抓在手上的緊迫感,嚴格落實“四個最嚴”要求,扎實全面推推進專項整治工作落到實處、取得實效。